-

Oreo/M&M brownies

1,5 dl smält smör

1 ägg

2,5 dl farinsocker

1 msk vaniljsocker

2,5 dl vetemjöl

18 oreo kakor

1,5 dl M&Ms

Gör såhär:

1. Sätt på ugnen på 175 grader. Ta en bakplåt med aluminiumfolie på och spraya med matlagningsspray

2. Smält smöret i en skål i mikron i ca 1 minut

Häll i ägget, farinsockret och vaniljsockret och vispa.

3. Tillsätt sedan mjölet och blanda ordentligt.

4. Smula ner oreo kakorna

5. Häll ut smeten på plåten

6. Lägg på M&Ms på toppen utav smeten som är på plåten

7. Låt den vara i ugnen i ca 22 minuter

2014-11-28 @ 20:37:02 Permalink helg/ledig Kommentarer (0) Trackbacks ()

Energizing green smoothie

30 g ruccola

70 g fryst mango

3 isbitar

300 ml äppeljuice

2014-09-21 @ 19:13:13 Permalink Allmänt Kommentarer (1) Trackbacks ()

Sockerkaka - recept

Du behöver:

3 ägg

3 dl strösocker

2 tsk vaniljsocker

2 tsk bakpulver

75 g smör

1 dl vatten

3 dl vetemjöl

Gör så här:

1. Smörj och bröa en hålform, lite större än 1,5 liter. Sätt ugnen på 175°C.

2. Vispa ägg och socker vitt och pösigt med elvisp.

3. Tillsätt vaniljsocker och bakpulver. Vispa ihop med elvisp.

4. Tillsätt vetemjölet och kör försiktigt med elvispen.

5. Smält smöret, häll i vatten och låt koka upp. Häll sedan det i smeten och vispa till en jämn smet. Så fort smeten är jämn så häll smeten i formen och ställ direkt in den i ugnen. Det är viktigt att man är snabb eftersom värmen gör att bakpulvrets effekt startas.

6. Grädda i nedre delen av ugnen i 175°C, ca 45 minuter.

7. Låt kakan svalna i formen en liten stund. Stjälp sedan upp den. Låt kakan kallna under formen.

2014-09-06 @ 16:27:42 Permalink helg/ledig Kommentarer (0) Trackbacks ()

Bakning ♛

Som ni kanske har märkt så gillar jag verkligen att baka, allt ifrån kakor till muffins, chokladbollar osv. Tycker det är skitkul och särskilt när det blir bra resultat också! Sen när man misslyckas och allt blir helt kaos (som med mina macarons hehe) så blir det ju lite knas men det kan endå vara kul ibland haha. Men när man gör rätt så det riktigt kul tycker jag!

2014-03-14 @ 18:00:00 Permalink helg/ledig Kommentarer (0) Trackbacks ()

#fail macarons

När jag skulle försöka baka macarons för första gången gick ju inte direkt bra.. Först så gjorde jag fel och då behövde jag göra utan mandel och ja, såhär blev resultatet, fina va? Dom ska ju inte se ut sådär!? Haha det får nog bli så att jag köper egna macarons om jag skulle vilja ha, för det här var fan svårt haha!

Ehm.. ja.. jag skäms..

2014-03-12 @ 18:00:00 Permalink recept Kommentarer (0) Trackbacks ()

Ambrosiakaka ♡

Nu så har jag precis bakat klart och jag bakade en "Ambrosiakaka" har inte smakat den ännu för glasyren måste stelna hehe. Men var väldigt enkel att göra så det är ju braaa, men såhär blev resultatet: